แนะนำข้อดี - ข้อจำกัด ของสถานที่จัดงานแต่ละประเภท
หลาย ๆ คนคงคิดว่าไม่ว่าเราจะจัดงานแบบไหนในโรงแรมหรือร้านอาหารข้อดีข้อจำกัดคงไม่ต่างกันมากใช่มั้ยล่ะคะ พี่กล้วยบอกเลยว่าคิดผิด! การเลือกสถานที่จัดงานมีผลอย่างมากต่อบรรยากาศรวมถึงความสำเร็จของงานนั้น ๆ สถานที่แต่ละประเภทมีข้อดีและข้อจำกัดที่แตกต่างกันไป วันนี้พี่กล้วยจะมาช่วยบอกถึงข้อดีและข้อจำกัดของแต่ละสถานที่อย่างไรบ้าง !
จัดงานโรงแรม
บอกได้เลยว่าตัวเลือกโรงแรมเนี่ย อาจจะเป็นตัวเลือกแรกที่เพื่อน ๆ นึกถึงเมื่อต้องการที่จะจัดงานเลย มักจะตอบโจทย์ในเรื่องต่าง ๆ เช่น ความสะดวกสบาย โลเคชั่น และ ความครบครันของอุปกรณ์ แต่ก็มักจะมีข้อดีและข้อจำกัดเหมือนกันนะคะ ดังนี้
ข้อดี
ความมืออาชีพและสิ่งอำนวยความสะดวก: โรงแรมมักจะมีความพร้อมในเรื่องของอุปกรณ์อยู่แล้ว บางสถานที่เนี่ย เพื่อน ๆ แค่แจ้งความต้องการกับทางโรงแรมได้เลยงานที่ต้องการก็จะถูกตกแต่งด้วยทีมงานที่มีความเป็นมืออาชีพขึ้นมาโดยที่เพื่อน ๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องอุปกรณ์เลยล่ะ
การเข้าถึงง่าย: โลเคชั่นของโรงโรมส่วนมากก็จะอยู่ในพื้นที่ที่เข้าถึงง่ายและมีที่จอดรถอย่างดี ทำให้ผู้จัดงานหลาย ๆ คนเลือกใช้สถานที่ประเภทโรงแรมมากกว่าเพราะโลเคชั่นนี่แหละ
บรรยากาศ: โรงแรมส่วนใหญ่จะมีการตกแต่งและจัดห้องได้อย่างหรูหราอยู่แล้ว ทำให้บรรยากาศของงานต่าง ๆ ที่ออกมาดูสวยงามรวมถึงเป็นการสร้างบรรยากาศสุดประทับใจให้กับแขกได้อย่างดี
การเข้าถึงง่าย: โลเคชั่นของโรงโรมส่วนมากก็จะอยู่ในพื้นที่ที่เข้าถึงง่ายและมีที่จอดรถอย่างดี ทำให้ผู้จัดงานหลาย ๆ คนเลือกใช้สถานที่ประเภทโรงแรมมากกว่าเพราะโลเคชั่นนี่แหละ
บรรยากาศ: โรงแรมส่วนใหญ่จะมีการตกแต่งและจัดห้องได้อย่างหรูหราอยู่แล้ว ทำให้บรรยากาศของงานต่าง ๆ ที่ออกมาดูสวยงามรวมถึงเป็นการสร้างบรรยากาศสุดประทับใจให้กับแขกได้อย่างดี
ข้อจำกัด
ข้อจำกัดในด้านการตกแต่ง: เถียงไม่ได้เลยว่าความต้องการของผู้จัดงานแต่ละคนมีหลายรูปแบบจริง ๆ ทำให้บางโรงแรมไม่สามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบหรือสร้างบรรยากาศได้ตามความต้องต้องการของผู้จัดงานได้อย่างเต็มที่
ราคาของสถานที่สูง: บรรยากาศที่หรูหราของโรงแรมมักจะต้องแลกมาด้วยค่าสถานที่ที่มีราคาสูงเพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครัน ทำให้บางโรงแรมที่ถูกใจอาจจะมีราคาที่เกินงบไปนั่นเองค่ะ
ราคาของสถานที่สูง: บรรยากาศที่หรูหราของโรงแรมมักจะต้องแลกมาด้วยค่าสถานที่ที่มีราคาสูงเพราะมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครัน ทำให้บางโรงแรมที่ถูกใจอาจจะมีราคาที่เกินงบไปนั่นเองค่ะ
จัดงาน Event Space
การจัดงานใน Event Space เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่นิยมเมื่อต้องการจัดงานแต่งเพราะบางแห่งเป็นพื้นที่เปล่าหรือเป็นสถานที่ที่มีความยืดหยุ่นสูงและสามารถปรับเปลี่ยนรูปแบบการตกแต่งห้องได้อย่างตามใจผู้จัดงานไม่ว่าจะเป็น แสง สี เสียง หรือสไตล์ที่หลากหลายแค่ไหน Event Space ก็สามารถจัดได้
ข้อดี
ราคาเป็นมิตร: ถ้าให้เทียบกับระหว่างสถานที่ประเภทโรงแรมกับ Event Spaceต้องบอกเลยว่า Event Space มีราคาที่ดีกว่าเพราะมีการตกแต่งที่น้อยกว่าสถานที่ประเภทโรงแรมนั่นเอง
ความยืดหยุ่นในการตกแต่ง: ไม่ว่าจะมีความต้องการแบบไหนก็สามารถทำได้เพราะ Event Space มีความยืดหยุ่นในการตกแต่งหรือปรับเปลี่ยนรูปแบบการจัดห้องสูง จึงตัวเป็นเลือกที่ดีของผู้จัดงานหลาย ๆ คน เพราะสามารถทำให้งานออกมาแบบมีบรรยากาศที่มีความเป็นตัวเองสูงเพราะได้รับการตกแต่งอย่างเต็มที่โดยผู้จัดงาน
มีความเป็นส่วนตัว: เนื่องจาก Event Space ไม่ได้เป็นพื้นที่สาธารณะขนาดนั้น จะมีคนก็ต่อเมื่อถูกจองสถานที่เท่านั้น ทำให้เพื่อน ๆ ไม่ต้องกลัวเลยว่าวันงานเนี่ยจะมีคนแปลกหน้าเนียนเข้างานมาหรือเปล่า
เวลาการจัดงาน: ผู้จัดงานบางคนก็อยากจัดงานตอนกลางคืน แต่บางครั้งสถานที่ประเภทโรงแรมก็ไม่สามารถทำได้แต่ Event Space มีข้อดีที่จะจัดตอนไหนก็ได้นั่นเองค่ะ
ความยืดหยุ่นในการตกแต่ง: ไม่ว่าจะมีความต้องการแบบไหนก็สามารถทำได้เพราะ Event Space มีความยืดหยุ่นในการตกแต่งหรือปรับเปลี่ยนรูปแบบการจัดห้องสูง จึงตัวเป็นเลือกที่ดีของผู้จัดงานหลาย ๆ คน เพราะสามารถทำให้งานออกมาแบบมีบรรยากาศที่มีความเป็นตัวเองสูงเพราะได้รับการตกแต่งอย่างเต็มที่โดยผู้จัดงาน
มีความเป็นส่วนตัว: เนื่องจาก Event Space ไม่ได้เป็นพื้นที่สาธารณะขนาดนั้น จะมีคนก็ต่อเมื่อถูกจองสถานที่เท่านั้น ทำให้เพื่อน ๆ ไม่ต้องกลัวเลยว่าวันงานเนี่ยจะมีคนแปลกหน้าเนียนเข้างานมาหรือเปล่า
เวลาการจัดงาน: ผู้จัดงานบางคนก็อยากจัดงานตอนกลางคืน แต่บางครั้งสถานที่ประเภทโรงแรมก็ไม่สามารถทำได้แต่ Event Space มีข้อดีที่จะจัดตอนไหนก็ได้นั่นเองค่ะ
ข้อจำกัด
ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม: เนื่องจาก Event Space ส่วนใหญ่จะเป็นห้องเปล่าหรือมีการตกแต่งที่น้อยเนื่องจากง่ายต่อการเคลื่อนย้ายและปรับเปลี่ยนรูปแบบเพื่อให้เจ้าของงานสามารถตกแต่งได้อย่างเต็มที่ ทำให้นอกจากราคาที่ต้องจ่ายให้สถานที่ เจ้าของงานจำเป็นต้องเครียมเงินสำหรับการตกแต่งด้วยค่ะ
โลเคชั่น: ต้องบอกเลยว่า Event Space บางแห่งนั้นมีพื้นที่ที่กว้างขวาง สามารถจัดงานได้หลากหลายขนาด แต่ต้องแลกมากับโลเคชั่นที่ยากต่อการเข้าถึง ทำให้บางคนนั้นอาจจะหลงก่อนถึงงานเลยทีเดียว
โลเคชั่น: ต้องบอกเลยว่า Event Space บางแห่งนั้นมีพื้นที่ที่กว้างขวาง สามารถจัดงานได้หลากหลายขนาด แต่ต้องแลกมากับโลเคชั่นที่ยากต่อการเข้าถึง ทำให้บางคนนั้นอาจจะหลงก่อนถึงงานเลยทีเดียว
จัดงานร้านอาหาร
เพื่อน ๆ คนไหนที่อยากจัดงานที่ได้บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเองและไม่เป็นทางการต้องหนีไม่พ้นการจัดงานที่ร้านอาหารเพราะสามารถจัดงานต่าง ๆ พร้อมมีอาหารและเครื่องดื่มมาบริการ การเลือกจัดงานในร้านอาหารจึงเป็นทางเลือกที่สะดวกมาก ๆ เลยค่ะ
ข้อดี
ความสะดวก: เนื่องจากการจัดงานในร้านอาหารนับได้ว่าสะดวกมาก เพราะนอกจากการตกแต่งร้านที่สวยงามแล้วยังมีบริการอาหารหลากหลายสัญชาติและเครื่องดื่มที่สามารถเสิร์ฟได้อย่างต่อเนื่องทำให้สร้างบรรยากาศที่สนุก เป็นกันเองให้กับแขกได้อย่างดี
ค่าใช้จ่ายที่เป็นมิตร: ร้านอาหารสามารถเลือกแพ็คเกจสถานที่พร้อมอาหารได้เลยทำให้ผู้จัดงานหลายคนลดค่าใช้จ่ายได้อย่างดีรวมถึงไม่ต้องกังวลเลยว่าจะไปหาอาหารสำหรับการจัดเลี้ยงจากไหน นอกจากนั้นยังสามารถเลือกเมนูตามใจชอบได้อีกด้วย
บรรยากาศ: บรรยากาศในร้านอาหารเรียกได้ว่าเป็นบรรยากาศที่เหมาะสำหรับงานคนสนิทหรือครอบครัว ทำให้มีบรรยากาศที่ดีและอบอุ่นเมื่อมีงานจัดเลี้ยง
ค่าใช้จ่ายที่เป็นมิตร: ร้านอาหารสามารถเลือกแพ็คเกจสถานที่พร้อมอาหารได้เลยทำให้ผู้จัดงานหลายคนลดค่าใช้จ่ายได้อย่างดีรวมถึงไม่ต้องกังวลเลยว่าจะไปหาอาหารสำหรับการจัดเลี้ยงจากไหน นอกจากนั้นยังสามารถเลือกเมนูตามใจชอบได้อีกด้วย
บรรยากาศ: บรรยากาศในร้านอาหารเรียกได้ว่าเป็นบรรยากาศที่เหมาะสำหรับงานคนสนิทหรือครอบครัว ทำให้มีบรรยากาศที่ดีและอบอุ่นเมื่อมีงานจัดเลี้ยง
ข้อจำกัด
ข้อจำกัดด้านพื้นที่/การตกแต่ง: ร้านอาหารบางแห่งก็มีขนาดเล็กทำให้ไม่สามารถจัดงานที่ต้องรองรับแขกที่มีจำนวนมากได้รวมถึงไม่สามารถตกแต่งหรือปรับเปลี่ยนรูปแบบได้อย่างเต็มที่เนื่องจากมีการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์อยู่แล้ว
ความไม่เป็นส่วนตัว: เถียงไม่ได้เลยว่าร้านอาหารบางแห่งก็มีชื่อเสียง อาจจะทำให้พบเจอคนแปลกหน้าอื่นที่มาจัดเลี้ยงเหมือนกันในร้านอาหารหรือบรรยากาศที่ถูกรบกวนจากท่านอื่นได้
ระยะเวลาที่จำกัด: บางร้านอาหารมีเวลาปิดครัวหรือปิดการให้ที่เร็ว ไม่สามารถปาร์ตี้จนถึงดึกดื่นได้ หากเพื่อน ๆ ต้องการที่จะจัดงานที่ต้องการต่อเนื่องจนถึงดึก ร้านอาหารจึงเป็นตัวเลือกที่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ค่ะ
ความไม่เป็นส่วนตัว: เถียงไม่ได้เลยว่าร้านอาหารบางแห่งก็มีชื่อเสียง อาจจะทำให้พบเจอคนแปลกหน้าอื่นที่มาจัดเลี้ยงเหมือนกันในร้านอาหารหรือบรรยากาศที่ถูกรบกวนจากท่านอื่นได้
ระยะเวลาที่จำกัด: บางร้านอาหารมีเวลาปิดครัวหรือปิดการให้ที่เร็ว ไม่สามารถปาร์ตี้จนถึงดึกดื่นได้ หากเพื่อน ๆ ต้องการที่จะจัดงานที่ต้องการต่อเนื่องจนถึงดึก ร้านอาหารจึงเป็นตัวเลือกที่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับ ข้อดีและข้อจำกัดสำหรับการจัดงานในรูปแบบต่าง ๆ พี่กล้วยหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการจัดงานในอนาคตนะคะ หากเพื่อน ๆ รู้ถึงข้อดีและข้อจำกัดแล้วแต่ยังหาสถานที่ไม่ได้ พี่กล้วยขอแนะนำ EventBanan เลยค่ะเพราะสามารถหาสถานที่ที่เพื่อน ๆ ต้องการได้ ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย 100% ค่า ^^
